Potasiu, un mineral esențial necesar pentru a menține contracțiile musculare, inclusiv inima, pentru a menține un sistem nervos sănătos și pentru a echilibra metabolismul organismului. Acesta se pierde adesea prin transpirație și trebuie asimilat continuu, iar curmalele sunt una dintre cele mai bune surse naturale.
Țara de origine: Tunisia